- 新闻 - 财经 - 娱乐 - 生活 - 旅游 - 商界 - 社区 - 阳光汽车网
您好,请 加入收藏设为首页
 
热门搜索:东莞茶叶行业协会换届选举 2017茶行业动态 海丝博览会国际茶展 茶与健康
首页 > 茶百科 > 正文
为什么普洱熟茶喝起来是“一个味”?

  普洱生茶很容易喝出高低不同,普洱茶熟茶的面世,让大众多了一个选择,但是很多茶友都说普洱熟几乎都是“一个味”。那怎么样才能把普洱熟茶喝出个高低不同呢?从熟茶本身来说,茶小二认为还是要看最基本的三个属性:年份、品质、价格。

为什么普洱熟茶喝起来是“一个味”?

  年份

  在普洱熟茶中,年份是一个相对很重要的属性。新出的紧压熟茶,都或多或少的带来“水味和火味”以及“堆味”的散发。那么要解决这几个问题就得需要时间。而时间的长短要看你怎么存放。另一个年份则是存放的年份,只要是物理存在的物质,都存在消散。也就是说,熟茶放到一定的年份品质会最好,然后就会下降。

  品质

  说起品质,很多人都感觉头疼,因为每个人的标准不一样。但一款正常的熟茶茶品,应该是:味正、汤糯(滑)、甜。味正就是没有仓味和杂味(灰味、土腥味、糊味、酸馊味等),喝起来陈香留于口齿,汤糯(滑)就是喝米汤那种感觉,现代电饭煲已经普及,很少喝得到米汤了,需要体验的茶友可以自己熬米汤一试。甜就像是糖水,直接甜。

  价格

  普洱熟茶价格比普洱生茶的水还深,一般来说,几百元钱能买个3-5年份的好熟茶来喝,相对还是不算贵;但如果当年新茶就两三百元,这就贵了。普洱茶熟茶从来不是低成本的产品,因为工艺繁多,要求苛刻。虽然原料相对生茶便宜,但是耗损量大,用量大,周期长。所以千万别把熟茶当成便宜货,尤其是好的熟茶。

  熟茶都是一个味,这也正是普洱茶熟茶的一大特征,但是也会发现在这“一个味”的背后,隐藏着一个充满诱惑的世界。只有认真的走入普洱茶熟茶的世界,观其形,察其色,闻其味,使饮茶在美妙的色、香、味、形中,让自己的感情得到陶冶和升华。

  在“一个味”中喝出不同的熟茶味道,是一种不一样的人生体验。正如,当你经历过了人生的酸甜苦辣咸,你的身体或者心态都变了,那时你才会发现,“人生如茶”不过如此。

来源:普洱茶微刊  编辑: 黄少波
相关新闻  
【茶人说茶】熟茶不良口感的重要原因 (2018-06-14)
熟茶不良口感的重要原因 (2018-06-11)
纯料熟茶对市场和消费者的意义 (2017-04-26)
2017年普洱茶消费市场将迎来爆发性增长 (2017-03-10)
熟茶80%是代加工的,这就是现实! (2017-03-09)
为什么好的熟茶不好找? (2017-03-03)
熟茶特写 高端熟茶的理由 (2017-02-27)
在西双版纳不懂茶 (2017-02-15)
邓增永:关于云南普洱茶的盛世危言 (2017-04-14)
那些拍卖会上价值不菲的普洱茶 (2018-06-15)